在雅库特人的婚礼上，新娘们端上来的最好食物就是一个煮熟的马头，以及一些马肉香肠！ Trước kia đám cưới ở Yakutsk, cô dâu bưng lên món tốt nhất chính là đầu ngựa nấu chín, cùng với một ít tràng thịt ngựa.
他们回答说，我们是以前吃了大王的名马而被赦免死罪的农民。 Họ trả lời rằng, chúng thần chính là những nông phu trước đây ăn thịt ngựa quý của đại vương mà được đại vương xá tội tử hình.
药用党参，黄芪，白术，，菟丝子，，补骨脂，当归，蒲黄，五灵脂，三棱，莪术，血竭，土鳖虫，茯苓等。 Theo Đông y, thịt ngựa (mã nhục), xương ngựa (mã cốt), sữa ngựa (mã nhũ), phân ngựa (mã phẩn), răng ngựa (mã xỉ), sỏi trong dạ dày hay túi mật ngựa (mã bảo).
雀巢公司星期一宣布﹐发现在布伊托尼品牌的两种牛肉面中﹐1%以上含有马肉。 Hôm thứ hai, công ty thông báo phát hiện được nhiều hơn 1% thịt ngựa trong hai sản phẩm ravioli và tortellini thịt bò được bán dưới nhãn hiệu Buitoni.
但如以上所叙述的，马肉含有许多容易氧化的成分，所以只要与空气接触过一段时间，马肉就会氧化并变成一种咖啡红的颜色。 Tuy nhiên, như đã đề cập ở trên, thịt ngựa chứa nhiều nguyên tố dễ bị oxy hoá nên khi tiếp xúc với không khí, nó sẽ oxy hoá khá nhanh và biến thành màu đỏ nâu.
我挥挥手准备离去时，她突然跑过来轻轻抓住机车的把手，说： 「如果我们在非洲，你会带我骑着鸵鸟去看狮子吃斑马吗？」 『应该会吧。 Tôi vẫy tay chuẩn bị rời đi, cô ấy bỗng chạy lên nắm nhẹ tay lái xe, nói: “Nếu chúng ta ở Châu Phi, bạn sẽ đưa mình đi cưỡi đà điểu xem sư tử ăn thịt ngựa vằn chứ?”
今年较早前﹐马肉丑闻在英国开始曝光﹐当时在瑞典冷冻食品集团芬达斯公司销售的冷冻牛肉食品中发现了马肉。 Vụ bê bối thịt ngựa vỡ lở vào đầu năm nay ở Anh khi người ta phát hiện có thịt ngựa trong món lasagna đông lạnh do tập đoàn kinh doanh thực phẩm Findus của Thụy Điển bán.
今年较早前﹐马肉丑闻在英国开始曝光﹐当时在瑞典冷冻食品集团芬达斯公司销售的冷冻牛肉食品中发现了马肉。 Vụ bê bối thịt ngựa vỡ lở vào đầu năm nay ở Anh khi người ta phát hiện có thịt ngựa trong món lasagna đông lạnh do tập đoàn kinh doanh thực phẩm Findus của Thụy Điển bán.
