No one has yet tasted the product, but it is believed the artificial meat could be on sale within five years. […] Chưa có ai dám nếm thử sản phẩm của họ nhưng họ tin rằng thịt nhân tạo này có thể sẽ được bán ra thị trường trong vòng năm năm tới.
No one has yet tasted their produce, but it is believed the artificial meat could be on sale within five years. Chưa có ai dám nếm thử sản phẩm của họ nhưng họ tin rằng thịt nhân tạo này có thể sẽ được bán ra thị trường trong vòng năm năm tới.
The first artificial meat burger was created by Mark Post in a laboratory at the University of Maastricht in 2013 and cost 300,000 dollars. Bánh mì thịt nhân tạo đầu tiên được tạo ra trong phòng thí nghiệm của Mark Post tại Đại học Maastricht vào năm 2013 với chi phí 300.000 đô la.
Artificial meat quality and taste are similar to natural meat with basic ingredients such as fat, myoglobin and connective tissue. Sản phẩm thịt nhân tạo chất lượng và mùi vị gần giống với thịt tự nhiên với các thành phần cơ bản là chất béo, myoglobin và mô liên kết.
Now, artificial meat technology is entering a more complex stage: creating real meat pieces, like beef tenderloin and chicken breast, not just puree. Giờ đây, công nghệ làm thịt nhân tạo đang tiến vào một giai đoạn phức tạp hơn: tạo ra những miếng thịt thực sự, giống thăn bò và ức gà chứ không chỉ là thịt nhuyễn nữa.
At the present time, artificial meat technology is still in its infancy, but everyone is looking forward to further research to create a meat that is competitive in the market. Ở thời điểm hiện tại, công nghệ làm thịt nhân tạo vẫn ở bước sơ khai, nhưng ai cũng mong chờ các nghiên cứu tiếp theo để tạo ra một loại thịt đủ sức cạnh tranh trên thị trường.
At the present time, artificial meat technology is still in its infancy, but everyone is looking forward to further research to create a meat that is Ở thời điểm hiện tại, công nghệ làm thịt nhân tạo vẫn ở bước sơ khai, nhưng ai cũng mong chờ các nghiên cứu tiếp theo để tạo ra một loại thịt đủ sức cạnh tranh trên thị trường.
Based on this idea, scientists have come up with different formulas for scaffolding for artificial meat, such as using cellulose in plants, chitosan in mushrooms, or alginate in algae. Dựa trên ý tưởng này, các nhà khoa học đã đưa ra nhiều công thức khác nhau để dựng giàn giáo cho thịt nhân tạo, như sử dụng cellulose trong thực vật, chitosan trong nấm, hoặc alginate trong tảo.
In the laboratory environment, experts include all the elements needed for a living organism to grow: nutrition, oxygen, moisture, signals from other cells … to create artificial meat. . Trong môi trường phòng thí nghiệm, các chuyên gia đưa vào tất cả những yếu tố cần cho một sinh vật sống phát triển: dinh dưỡng, oxy, độ ẩm, tín hiệu từ các tế bào khác... để tạo ra thịt nhân tạo.
