Xanthan gum is also used in bakery products with refrigerated doughs. Xanthan gum cũng được sử dụng trong các sản phẩm bánh mì với bột nhào trong tủ lạnh.
Do you remember when your father used to let us make dough girls and boys?“ Cậu có nhớ cái hồi cha cậu thường để chúng ta nặn bột nhào thành con trai con gái không?"
“Do you remember when Dad used to give us baths as kids?” Cậu có nhớ cái hồi cha cậu thường để chúng ta nặn bột nhào thành con trai con gái không?"
You need to get there fairly early in the day because sometimes they run out of dough, which will break your heart. Ta cần phải đến đó khá sớm trong ngày vì đôi khi họ hết bột nhào, và tim ta sẽ tan nát.
Do you remember when your father used to let us make dough girls and boys?“ Cậu có nhớ cái hồi cha cậu thường để chúng ta nặn bột nhào thành con trai con gái không?”
“Do you remember when Dad used to give us baths as kids?” Cậu có nhớ cái hồi cha cậu thường để chúng ta nặn bột nhào thành con trai con gái không?”
The chitarra (literally "guitar") is a fine stringed tool that pasta dough is pressed through for cutting. Chitarra (nghĩa đen là "đàn ghi-ta")là một công cụ mà qua đó bột nhào pasta được trải ra để cắt.
The chitarra (literally “guitar”) is a fine stringed tool that pasta dough is pressed through for cutting. Chitarra (nghĩa đen là "đàn ghi-ta")là một công cụ mà qua đó bột nhào pasta được trải ra để cắt.
You can easily add up to 5% dried seaweed to a dough without losing its ability to raise. Bạn có thể dễ dàng thêm 5% rong biển khô vào bột nhào mà không làm ảnh hưởng khả năng nở của bột.
“There are only three ingredients: semolina wheat, water and salt,” Abraini said, vigorously kneading the dough back and forth. "Chỉ có ba nguyên liệu thôi: khối bột nhào, nước và muối," Abraini vừa nói vừa mạnh tay nhào bột tới lui.
