Thanks to the high concentration of papain and other unique enzymes, as well as various phytonutrients and antioxidants, these leaves can be an excellent remedy for a variety of ailments. Nhờ nồng độ cao của papain và các enzyme độc đáo khác , cũng như các chất phytonutrients và chất chống oxy hóa khác nhau , những chiếc lá này có thể là một phương thuốc tuyệt vời cho nhiều loại bệnh.
Researchers have previously discovered that the bacteria causing gingivitis can move from the mouth to the brain where theharmful enzymes they excrete can destroy the nerve cells in the brain. Các nhà nghiên cứu trước đó đã phát hiện ra rằng vi khuẩn gây viêm nướu có thể di chuyển từ miệng đến não nơi các enzyme độc hại mà chúng bài tiết có thể phá hủy các tế bào thần kinh trong não.
Researchers had previously discovered that the bacteria causing gingivitis can move from the mouth to the brain where the harmful enzymes they excrete can destroy the nerve cells in the brain. Các nhà nghiên cứu trước đó đã phát hiện ra rằng vi khuẩn gây viêm nướu có thể di chuyển từ miệng đến não nơi các enzyme độc hại mà chúng bài tiết có thể phá hủy các tế bào thần kinh trong não.
Commenting on these findings, Paolo Bombelli (a biochemist at Cambridge University) said, “…if a single enzyme is responsible for this chemical process, its reproduction on a large scale using biotechnological methods should be achievable.” Nhà nghiên cứu Paolo Bombelli từ Đại học Cambridge cho rằng, “nếu có một enzyme độc lập chịu trách nhiệm cho quy trình hóa học này, thì có thể sao chép nó trên quy mô lớn nhờ các phương pháp công nghệ sinh học.
