When the maturation process begins, chlorophyll (green) is degraded and carotenoids (red) are synthesized (15, 16). Khi quá trình chín bắt đầu, chất diệp lục (xanh lá cây) bị phân hủy và carotenoid (màu đỏ) được tổng hợp (15, 16).
It is important to rice plants because it promotes tillering, root development, early flowering, and ripening. Nó là quan trọng đối với gạo nhà máy bởi vì nó thúc đẩy tillering, gốc phát triển, ra hoa sớm, và quá trình chín.
“Gray matter volume loss can also represent a beneficial process of maturation or specialization.” “Việc giảm khối lượng chất xám cũng có thể là biểu hiện cho một quá trình chín chắn hoặc sự chuyên môn hơn.”
A single rotting apple’s ethylene production will accelerate the ripening process in nearby apples causing them to spoil as well. Chỉ một quả táo thối tạo ra etylen sẽ đẩy nhanh quá trình chín của những quả táo gần đó và khiến chúng cũng hỏng theo.
A single rotting apple's ethylene production will accelerate the ripening process in nearby apples causing them to spoil as well. Chỉ một quả táo thối tạo ra etylen sẽ đẩy nhanh quá trình chín của những quả táo gần đó và khiến chúng cũng hỏng theo.
Enzymes present in animals, vegetables, and fruit promote chemical reactions before and after harvest, such as ripening. Enzyme có trong động vật, rau, và trái cây thúc đẩy các phản ứng hóa học trước và sau thu hoạch, chẳng hạn như quá trình chín.
When it comes to bananas, placing green bananas in the fridge will halt the ripening process and the fruit will remain green for a very long time. Khi nói đến chuối, việc đặt chuối xanh trong tủ lạnh sẽ ngăn quá trình chín và quả sẽ vẫn xanh trong một thời gian rất dài.
In addition to speeding crop drying, glyphosate can help synchronize ripening in plants at harvest time. Ngoài việc tăng tốc độ làm khô cây trồng, glyphosate có thể giúp đồng bộ hóa quá trình chín trong cây vào thời điểm thu hoạch.
Levels of glucose and fructose, the main sugars found in cherry fruit development, increase during ripening. Mức độ glucose và fructose, các loại đường chính được tìm thấy trong sự phát triển của quả anh đào, tăng lên trong quá trình chín.
But if the fruit is not fully ripe yet, you shouldn’t keep it in the fridge because the cold will slow down the ripening process. Nhưng nếu trái bơ chưa chín hoàn toàn, thì bạn không nên giữ nó trong tủ lạnh bởi nhiệt độ thấp sẽ làm chậm quá trình chín của bơ.
