amylopectin nghĩa là gì

• Amylose is more straight-chained, while the amylopectin has more branches.
  Amyloza được nối thẳng hơn, trong khi amylopectin có nhiều nhánh hơn.
• Amylose is mostly linear whilst amylopectin is highly branched.
  Amyloza được nối thẳng hơn, trong khi amylopectin có nhiều nhánh hơn.
• Amylose is mostly linear whilst amylopectin is highly branched.
  Amyloza được nối thẳng hơn, trong khi amylopectin có nhiều nhánh hơn.
• Additionally, many foods high in both amylose and amylopectin contain gluten.
  Ngoài ra, nhiều thực phẩm có cả amylose và amylopectin có chứa gluten.
• Additionally, many foods high in both amylose and amylopectin contain gluten.
  Ngoài ra, nhiều thực phẩm có cả amylose và amylopectin có chứa gluten.
• Amylose is not as digestible as amylopectin (7, 8).
  Amyloza không tiêu hóa được như amylopectin (7, 8).
• Amylose is not as digestible as amylopectin (7, 8).
  Amyloza không tiêu hóa được như amylopectin (7, 8).
• Amylopectin is more easily digested and absorbed than amylose.
  Amylopectin dễ tiêu hóa và hấp thu hơn Amylose.
• Amylopectin is more easily digested and absorbed than amylose.
  Amylopectin dễ tiêu hóa và hấp thu hơn Amylose.
• Amylopectin is a highly branched molecule that makes rice sticky during cooking.
  Amylopectin là loại tinh bột giúp hạt gạo có độ dẻo và dính khi nấu.