During the meal of Beef Wellington, Charles spent a great deal of time catching up on what Alexander had been doing since they had last met. Trong thời gian dùng món bít tết Wellington, Charles dành nhiều thời gian để hỏi xem Alexander làm được gì kể từ khi họ gặp nhau lần cuối cùng.
In a recent Reddit takeover, Gordon said that beef Wellington is his go-to order at restaurants “whether it’s in the middle of Milan or the middle of Paris or the middle of New York.” Trong một vụ tiếp quản Reddit gần đây, Gordon nói rằng thịt bò Wellington là món đặt hàng của anh tại các nhà hàng, dù đó là ở giữa Milan hay giữa Paris hay giữa New York.
I always enjoy Beef Wellington, and Suzanne can produce a pastry that doesn't flake when cut and meat that's so tender that once one has finished a first helping, Oliver Twist comes to mind. Tôi vốn mê món thịt bò Wellington, và Suzanne có thể làm món bánh ngọt cắt không vỡ vụn và món thịt mềm đến nỗi vừa ăn xong vòng đầu khách đã nghĩ ngay đến Oliver Twist.
Moorish, flaky and filling, beef wellington is a standard British classic, despite the fact it is now believed that the dish was NOT named after the Duke of Wellington, but instead after the town of Wellington, New Zealand. Người Moorish, mảnh và đầy, thịt bò wellington là một món ăn tiêu chuẩn của Anh, mặc dù thực tế hiện nay người ta tin rằng món ăn không được đặt tên theo Công tước Wellington, nhưng thay vì sau thành phố Wellington, New Zealand.
I always enjoy Beef Wellington, and Suzanne can produce a pastry that doesn't flake when cut and meat that's so tender that once one has finished a first helping, Oliver Twist comes to mind. Tôi hay thưởng thức món bò Wellington, chị Suzanne có thể nấu món bít tết không hề bị nhão khi cắt, và miếng bít tết mới mềm mại làm sao, đến mức khi người ta đã dùng xong một suất, thì Oliver Twist[23] hiện lên ở trong đầu.
