Their great-grandfather Seng Saekhu, like many others from the Guangdong cities of Meizhou and Chaozhou, left China in the late 19th century for what was then Siam, where he grew wealthy from trading and taxation businesses. Ông cố của họ, Seng Saekhu, giống như nhiều người khác ở những thị trấn như Mai Châu, Triều Châu của tỉnh Quảng Đông, đã rời Trung Quốc vào cuối thế kỷ 19 để đến Xiêm (tên gọi cũ của Thái Lan) để làm ăn buôn bán.
Malaysia’s stewed meat dish seems to have been brought into China and became more prevalent by the Chaozhou people, who made up the second largest group of Chinese ethnic groups in Singapore and the dominant group in Thailand. Món thịt nướng xâu Malaysia dường như đã được đưa vào Trung Quốc và trở nên thịnh hành hơn bởi người Triều Châu, là những người tạo nên nhóm các dân tộc Trung Quốc lớn thứ hai ở Singapore và là nhóm chiếm ưu thế ở Thái Lan.
