Up until about 10 years ago, soymilk was the main alternative to cow’s milk, says Elson Haas, MD, medical director of the Preventive Medical Center of Marin. Cho tới một vài năm trước, sữa đậu nành đã trở thành thức uống chính thay cho sữa bò, theo như nhận xét của Elson Haas, MD, giám đốc trung tâm Preventive Medical Center của Marin.
For example, a low-impact litre of cow’s milk uses almost two times as much land and creates almost double the emissions as an average litre of soymilk. Ví dụ, sữa bò có tác động thấp (10 phần trăm) sử dụng gần gấp hai lần diện tích đất và tạo ra gần gấp đôi lượng phát thải so với một lít sữa đậu nành trung bình.
For example, a low-impact (10th percentile) litre of cow’s milk uses almost two times as much land and creates almost double the emissions as an average litre of soymilk. Ví dụ, sữa bò có tác động thấp (10 phần trăm) sử dụng gần gấp hai lần diện tích đất và tạo ra gần gấp đôi lượng phát thải so với một lít sữa đậu nành trung bình.
For example, a low-impact (10th percentile) litre of cow's milk uses almost two times as much land and creates almost double the emissions as an average litre of soymilk. Ví dụ, sữa bò có tác động thấp (10 phần trăm) sử dụng gần gấp hai lần diện tích đất và tạo ra gần gấp đôi lượng phát thải so với một lít sữa đậu nành trung bình.
Effect of whey powder supplementation on soymilk on the physical properties and sensory quality of soymilk yoghurt. Nghiên cứu ảnh hưởng của whey đến một số tính chất và cảm quan của sữa chua đậu nành (Effect of Whey Powder Supplementation on Soymilk on the Physical Properties and Sensory Quality of Soymilk Yoghurt)
Effect of whey powder supplementation on soymilk on the physical properties and sensory quality of soymilk yoghurt. Nghiên cứu ảnh hưởng của whey đến một số tính chất và cảm quan của sữa chua đậu nành (Effect of Whey Powder Supplementation on Soymilk on the Physical Properties and Sensory Quality of Soymilk Yoghurt)
Effect of whey powder supplementation on soymilk on the physical properties and sensory quality of soymilk yoghurt. Nghiên cứu ảnh hưởng của whey đến một số tính chất và cảm quan của sữa chua đậu nành (Effect of Whey Powder Supplementation on Soymilk on the Physical Properties and Sensory Quality of Soymilk Yoghurt)
Effect of whey powder supplementation on soymilk on the physical properties and sensory quality of soymilk yoghurt. Nghiên cứu ảnh hưởng của whey đến một số tính chất và cảm quan của sữa chua đậu nành (Effect of Whey Powder Supplementation on Soymilk on the Physical Properties and Sensory Quality of Soymilk Yoghurt)
Children with chronic constipation so intractable that it can’t be treated successfully by laxatives, who are cured by switching from cow’s milk to soymilk: 44 percent Trẻ em bị táo bón kinh niên đến mức không thể điều trị thành công bằng thuốc nhuận tràng, những người được chữa khỏi bằng cách chuyển từ sữa bò sang sữa đậu nành: 44 phần trăm
Soy beverages lower both total and LDL ("bad) cholesterol levels, while cow's milk raises both total and LDL cholesterol levels, providing yet more reasons soymilk is better for your health. Đồ uống đậu nành làm giảm cả mức cholesterol toàn phần và LDL (cho xấu), trong khi sữa bò làm tăng cả mức cholesterol toàn phần và LDL, cung cấp thêm lý do sữa đậu nành tốt hơn cho sức khỏe của bạn.
