tagliatelle nghĩa là gì

• Fresh pasta, a simple blend of wheat flour and water bound together by eggs, is more common in the regions of Piedmont, Lombardy and Veneto, where the dough is pressed through rollers to form tagliatelle or tortellini.
  Pasta tươi, một sự pha trộn đơn giản của bột mì và nước, liên kết với nhau bằng trứng, là phổ biến hơn ở các vùng của vùng Piemonte, Lombardy và Veneto, nơi bột nhào được ép qua các con lăn để tạo thành tagliatelle hoặc tortellini.