You don't have to be a master chef to feel like you understand the basics of cooking: how to sauté basic foods, how to use your oven, and how to cook simple dishes like pasta, potatoes, and salad. Bạn không cần phải là bếp trưởng để hiểu những điều cơ bản trong việc nấu nướng: làm sao để chiên sơ những đồ cơ bản, dùng lò nướng thế nào, và chuẩn bị những món đơn giản như mì, khoai tây, và salad ra sao.
I used that idea in creating Chez Panisse: There are flowers on the table, warm lighting, and the room just smells like good food (even if I have to burn rosemary or sauté garlic to create those scents, which sometimes happens). Tôi đã sử dụng ý tưởng đó trong việc tạo ra Chez Panisse: có hoa trên bàn, ánh sáng, ấm áp và phòng chỉ có mùi thức ăn tốt (ngay cả khi tôi phải đốt hương thảo hoặc sauté tỏi để tạo ra những mùi hương, mà đôi khi xảy ra).
I used that idea in creating Chez Panisse: There are flowers on the table, warm lighting, and the room just smells like good food (even if I have to burn rosemary or sauté garlic to create those scents, which sometimes happens). Tôi đã sử dụng ý tưởng đó trong việc tạo ra Chez Panisse: có hoa trên bàn, ánh sáng, ấm áp và phòng chỉ có mùi thức ăn tốt (ngay cả khi tôi phải đốt hương thảo hoặc sauté tỏi để tạo ra những mùi hương, mà đôi khi xảy ra).
