The court is a cauldron of resentment and envy, where the sourness of a single brooding Cassius can quickly turn into a conspiracy. Triều đình là nơi xảy ra nhiều ghen ghét đố kỵ, nơi mà sự chua chát của gã độc thân và buồn thảm Cassius có thể nhanh chóng chuyển thành âm mưu chống đối.
I don’t know the right way to do it, but when I try drinking the tea that way, its sourness coupled with the sweetness of the jam mix become quite delicious. Tôi không biết chính xách cách uống đó, nhưng khi tôi thử uống theo kiểu như thế, vị chua của mứt kết hợp với vị ngọt của trà hòa quyện lại khiến nó rất ngon.
Human saliva is almost neutral (pH approximately 6.8), and when our taste receptors interact with acids in food or drink this sensation is perceived as sourness [29]. Nước bọt của con người gần như trung lập (pH khoảng 6.8), và khi vị giác của chúng ta tương tác với axit trong thực phẩm hoặc đồ uống cảm giác này được coi là chua.
Substituting NaCl by KCl up to 50% in the preparation of kimchi from cabbage did not affect the sensory qualities (saltiness, bitterness, sourness, hotness, and texture). Thay thế đến 50% NaCl bằng KCl khi làm kimchi từ cải thảo cũng không ảnh hưởng đến các tính chất cảm quan (độ mặn, độ đắng, độ chua, độ cay và kết cấu) của kimchi.
You can also drink this powder after mixing with water, and enjoy health whenever and wherever you want, with its sourness, sweet and freshness. Bạn cũng có thể uống bột này sau khi trộn với nước, và tận hưởng sức khỏe bất cứ khi nào và bất cứ nơi nào bạn muốn, với vị chua, ngọt ngào và tươi mát của nó.
It has a remarkable effect on improving and increasing the flavor and taste of the product and also removes the uncomfortable taste or smell such as bitter, irritation, sourness and fish. Nó có một tác dụng đáng kể vào việc cải thiện và tăng hương vị và mùi vị của sản phẩm và cũng loại bỏ các mùi vị khó chịu hay mùi như cay đắng, kích thích, chua và cá..
It is generally used as a substitute for tartaric acid and occasionally in place of citric acid, at a rate of 1.36 g of citric acid to every 0.91 grams of fumaric acid to add sourness, similar to the way malic acid is used. Acid fumalic thường được sử dụng như là một thay thế cho acid tartaric và đôi khi ở vị trí của acid citric- với lượng 1,36g acid citric tương đương 0,91g acid fumalic để thêm độ chua.
In a study conducted at the University of Singapore, researchers were able to successfully send a measure of sourness of a lemon drink to a glass of water in another location. Trong một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Singapore, các nhà nghiên cứu đã có thể gửi thành công một thước đo độ chua của một ly nước chanh đến một ly nước ở một địa điểm khác.
Study was further carried out thereafter mainly among Japanese researchers, and umami is now widely known as the fifth sense of taste, in addition to sweetness, saltiness, sourness, bitterness. Nghiên cứu đã được tiến hành thêm sau đó chủ yếu ở các nhà nghiên cứu người Nhật, và umami giờ đây được biết đến rộng rãi với tư cách là vị giác thứ năm, bên cạnh vị ngọt, vị mặn, vị chua và vị đắng.
He couldn’t quite call it delicious even if he were to try being polite; he grimaced at its sourness that resembled siral water devoid of sugar, but it felt refreshing like cold water pouring upon his consciousness, exhausted from the lengthy battle. Cậu không thể gọi thứ này ngon nếu có muốn lịch sự đi nữa; cậu nhăn nhó vì vị chua giống như nước siral không đường nhưng nó giải khát như nước lạnh rót lên ý thức đã mệt nhoài vì trận đấu dài của cậu.
