And the American Gelbvieh Association was formed in 1971, and currently there are over 45,000 registered Gelbvieh cows in the United States. Hiệp hội Gelbvieh Mỹ được thành lập cùng năm.[3] Hiện tại có 45.000 con bò Gelbvieh đã đăng ký tại Hoa Kỳ.
Gelbviehs were originally bred to be triple purpose cattle (used for milk, beef, and draught), but the modern Gelbvieh is primarily used for beef production.[2][3]”. Bò Gelbvieh ban đầu được lai tạo với mục đích tạo giống bò phục vụ cho ba mục đích (được chăn nuôi để sản sinh sữa, thịt và kéo cày), nhưng Gelbvieh hiện đại chủ yếu được sử dụng để sản xuất thịt bò.[2][3]