['renit]
danh từ
danh từ
danh từ
- men dịch vị (lấy ở dạ dày bò con dùng làm cho đặc sữa khi chế biến phó mát)
danh từ
- (thực vật học) táo rennet
Từ điển kỹ thuật
Lĩnh vực: thực phẩm
- enzym đông sữa
- renin dạ múi khế
Từ điển kinh doanh
- enzim đông sữa
- món thịt nhồi bao tử
- rennin dạ múi khế
- sự thử độ đông đặc bằng men
Cụm từ
- cheese-rennet: danh từmen dịch vị
- dried rennet: Từ điển kinh doanhdạ dày sấy khô
- frozen rennet: Từ điển kinh doanhmón thịt nhồi bao tử làm lạnh đông
