món ăn cô ấy xào, gia vị và độ lửa đều rất hoàn hảo.
- 她炒的菜，作料和火候都很到家: món ăn cô ấy xào, gia vị và độ lửa đều rất hoàn hảo.
- 作料: [zuò·liao]gia vị; đồ gia vị。(作料儿)烹调时用来增加滋味的油、盐、酱、醋和葱蒜、生姜、花椒、大料等。
- 火候: [huǒ·hou]1. độ lửa; độ cháy; sức lửa; sức nóng。火候儿：烧火的火力大小和时间长短。烧窑炼铁都要看火候。đốt lò luyện thép cần phải xem độ lửa.她炒的菜，作料和火候都很到家。món ăn cô ấy xào; gia vị và độ lửa đều rất hoàn hảo.2. hoả hầu; độ; trì
