chop suey李鸿章: lý hồng chương杂碎: [zá·sui]món lòng (gồm lòng, gan... của dê hay bò)。煮熟切碎供食用的牛羊等的内脏。牛杂碎món lòng bò羊杂碎món lòng dê李鸿忠: lý hồng trung