[gān·zhe]1. cây mía。多年生草本植物,茎圆柱形,有节,表皮光滑,黄绿色或紫色。茎含糖质,是主要的制糖原料。2. mía。这种植物的茎。榨甘蔗: ép mía甘蔗属: chi mía甘蔗汁: nước mía