ngò芫荽: [yánsuī]rau thơm; ngò rí。一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实圆形,用作香料,也可以入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜。山芫荽: cotula hemisphaerica洋芫荽: mùi tây