trivirostra oryza白米: [báimǐ]gạo trắng(phân biệt với gạo lức:米糙). 碾净了糠的大米(区别于'糙米'),有时泛指大米。白米饭: [báimǐfàn]cơm tẻ; cơm trắng。将白米煮熟,称为"白米饭"。