cá phổi cẩm thạch肺鱼: cá phổi石花胶: [shíhuājiāo]keo quỳnh chi (loại keo thực vật)。琼脂：植物胶的一种，用海产的石花菜类制成，无色、无固定形状的固体，溶于热水。可制冷食、微生物的培养基等。也叫石花胶，通称洋菜或洋粉。石花菜: [shíhuācài]thạch trắng; a-ga; rau câu。海藻的一种，植物体扁平，紫红色，分枝很多，排列成羽状。是提制琼脂的主要原料。
