[lǜdòu]đậu xanh; đỗ xanh。一年生草本植物,叶子由三片小叶组成, 花小、金黄色或绿黄色, 荚果内有绿色的种子。种子供食用, 又可酿酒。绿豆煎: bindaetteok绿豆粉: bún đậu xanh; bún tàu.绿豆糕: [lǜdòugāo]bánh đậu xanh。一种糕点, 用绿豆粉、白糖等制成。