ngộ độc thịt肉毒杆菌: clostridium botulinum肉毒杆菌毒素: botulinum杆菌: [gǎnjūn]khuẩn que; khuẩn hình que; trực khuẩn。细菌的一类,杆状或近似杆状,分布广泛,种类很多,如大肠杆菌、布氏杆菌等。