món ragu蔬菜炖肉: ragu肉片: món côtlet蔬菜: [shūcài]rau; rau cải。可以做菜吃的草本植物,其中以十字花科和葫芦科的植物居多,如白菜、油菜、萝卜、黄瓜、南瓜、冬瓜等。