发酵学 câu

当夜深人静 酒精作用开始发酵Khi đã khuya và đức hạnh cùng men rượu tan biến 就算只是一百多公斤的饭盒遗留在此日晒雨淋，百多公斤的发酵物也十分之恶心。đua nở thì cũng cho trăm mèo vẫy đuôi ...

这些友好的细菌存在于发酵乳制品中，例如具有活性和活性培养物的酸奶（21）。Những vi khuẩn thân thiện này được tìm thấy trong các sản phẩm sữa lên men, như sữa chua làm bằng n...

如果含水量高（19%以上），则发酵的可能性很高。Nếu hàm lượng nước cao (trên 19%) thì khả năng lên men rất cao. 当吃鱼的时候，发酵的米饭被丢弃了。Khi đồng bà o bị tước đoạt cả Ã...

你要进去 吸点石灰或是发酵粉吗Ồ, mày muốn vào nhà hít vài hơi "bột"? 用发酵粉覆盖身体和面部15分钟，酶可以渗透到4厘米深的皮肤。Được phủ trong bột nuôi trong thời gian 15 phút, các...

现代的主要应用包括19世纪末期使用分离酶提取物、20世纪40年代微生物发酵罐的发展，以及近期能够研制转基因生物[转基因生物]。Ứng dụng quan trọng hiện đại bao gồm việc sử dụng các chất chiết xuất enz...

需要注意的是，并不是所有的发酵食品都是益生菌的重要来源，比如啤酒、一些面包和葡萄酒，由于烹饪和过滤。Điều quan trọng cần lưu ý là không phải tất cả các loại thực phẩm lên men đều là nguồn...