19th century in tokyo câu

• At the beginning of the 19th century in Tokyo (Edo), the food service industry was mostly dominated by mobile food stalls, from which nigiri-zushi originated.
  Vào đầu thế kỷ thế kỉ 19, khi Tokyo còn được gọi là Edo, ngành công nghiệp thực phẩm dịch vụ chủ yếu bị chi phối bởi các quầy hàng thực phẩm di động, nguồn gốc Nigiri-zushi bắt đầu từ đó.