thuốc nhuộm azo câu

• E128 Red 2G Red 2G là một thuốc nhuộm azo tổng hợp cho ra màu đỏ.
• Thuốc nhuộm azo chứa nhóm azo (
• Thuốc nhuộm azo được hình thành từ thành phần azoic diazo và một thành phần khớp nối.
• Vì là thuốc nhuộm azo, E107 liên quan đến dị ứng, tính hiếu động thái quá và bệnh hen suyễn.
• E105 Fast Yellow AB Thuốc nhuộm azo cho ra màu vàng, trước đây được dùng để tạo màu thực phẩm.
• E126 Ponceau 6R Ponceau 6R là thuốc nhuộm azo tổng hợp tạo ra màu đỏ, thường ở dạng muối dinatri.
• E124 Ponceau 4R, Cochineal Red A, Brilliant Scarlet 4R Ponceau 4R là một thuốc nhuộm azo tổng hợp cho ra màu đỏ.
• E123 Amaranth, FDC Red 2 Amaranth là thuốc nhuộm azo màu đỏ thẫm đến tím và thường ở dạng muối trinatri.
• E125 Ponceau SX, Scarlet GN Ponceau SX là thuốc nhuộm azo tổng hợp tạo ra màu đỏ, thường ở dạng muối dinatri.
• E129 Allura Red AC, FDC Red 40 Allura Red AC là một thuốc nhuộm azo tạo ra màu đỏ, và thường ở dạng bột muối natri.
• Sulphanilamide có thể oxy hóa thành sản phẩm màu xanh với phản ứng bậc một và nó có thể tạo thành thuốc nhuộm azo với phản ứng bậc hai.[13]
• E110 Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S, Yellow 6 Sunset Yellow là một thuốc nhuộm azo và là nhựa than tổng hợp, có hữu ích trong thực phẩm lên men mà cần phải xử lí nhiệt.
• Thành công thương mại đầu tiên là chrysoidine, chất đã được tổng hợp qua cách kết hợp anilin với m-phenylenediamine, đây là thuốc nhuộm azo đầu tiên dùng cho len từ năm 1875.
• Hơn 90% các trường hợp là do crôm (Cr) VI, sau đó là phthalates, dimethyl fumarate (DMFu), giải phóng niken, pentachlorophenol (PCP), thuốc nhuộm azo (amin thơm gây ung thư), polycyclic aromatic ), v.v.
• Khớp nối aniline với H-acid cho ra thuốc nhuộm azo, được sử dụng trong Procion Red( C.I. Reactive red 1), và thuốc nhuộm anthraquinone được sử dụng để có được các tông màu xanh dương tươi sáng.
• Hiện nay, có bảy chất được chứng nhận, trong đó có erythrosin (Tetraiodofluorescein), indigotin (5,5′-disulfonatoindigo), hai chất triphenylmethanes (Fast Green FCF and Brilliant Blue FCF), và ba thuốc nhuộm azo (Sunset Yellow FCF, Allura Red, and Tartrazine).