2010年发表的一项德国研究发现,香豆素含量变化很大,即使是来自同一棵树的肉桂样品也是如此。 Một nghiên cứu của Đức được công bố vào năm 2010 cho thấy hàm lượng coumarin rất khác nhau, ngay cả trong các mẫu quế từ cùng một cây.
2010 年发表的一项德国研究发现,香豆素含量变化很大,即使是来自同一棵树的肉桂样品也是如此。 Một nghiên cứu của Đức được công bố vào năm 2010 cho thấy hàm lượng coumarin rất khác nhau, ngay cả trong các mẫu quế từ cùng một cây.
德国联邦风险评估研究所报告说,即使服用超过两周的小剂量香豆素也会导致肝损伤。 Tuy nhiên Viện Đánh giá Rủi ro Liên bang Đức báo cáo rằng ngay cả một lượng nhỏ coumarin, được dùng trong hơn hai tuần, có thể gây tổn thương gan.