从混合自给农业向商品作物和畜牧业的转变始于19世纪后期。 Sự thay đổi từ hỗn hợp canh tác sinh kế sang cây trồng và vật nuôi bắt đầu vào cuối thế kỷ 19.
大多数自耕农家庭农场通常被认为太小而无法生存(320英亩以下),而欧美自给农业无法继续。 Hầu hết những người homestead có trang trại gia đình thường được coi là quá nhỏ để tồn tại (dưới 320 mẫu Anh), và việc sinh sống của người Mỹ gốc Âu không thể tiếp tục như lúc đó.