amylose nghĩa là gì

• danh từ
  
  • (sinh học) amiloza; chất tạo tinh bột
  
  
  Từ điển kỹ thuật
  • tinh bột
  
  
  Từ điển kinh doanh
  • amiloza

• Choose amylose-rich basmati rice instead of other varieties of white rice.
  Chọn loại gạo giàu amylose thay vì các giống gạo trắng.
• Rice, for instance, is a combination of amylose and amylopectin.
  Ví dụ, gạo là sự kết hợp giữa amylose và amylopectin.
• Rice, for instance, is a combination of amylose and amylopectin.
  Ví dụ, gạo là sự kết hợp giữa amylose và amylopectin.
• Both genes are involved in the production of amylose.
  Cả hai gen đều tham gia vào quá trình sản xuất amylose.
• Both genes are involved in the production of amylose.
  Cả hai gen đều tham gia vào quá trình sản xuất amylose.
• Each starch molecule is about 80 percent amylopectin and 20 percent amylose.
  Mỗi phân tử tinh bột là khoảng 80% amylopectin và 20% amyloza.
• Also the amylose:amylopectin ratio can vary.
  Ngoài ra tỷ lệ amylose: amylopectin có thể thay đổi.
• Amylose is long and linear while amylopectin is highly branched.
  Amyloza dài và tuyến tính trong khi amylopectin có phân nhánh rất cao.
• Amylopectin is more branched, while amylose is straight.
  Amyloza được nối thẳng hơn, trong khi amylopectin có nhiều nhánh hơn.
• This is because amylopectin is more easily digested and absorbed than amylose.
  Điều này là bởi vì amylopectin dễ tiêu hóa và hấp thu hơn amyloza.