Is swallow / swiftlet nest safe for human consumptions? Tổ yến swallow / swiftlet có an toàn cho người sử dụng không?
Is swallow / swiftlet nest safe for human consumptions? Tổ yến swallow / swiftlet có an toàn cho người sử dụng không?
Authentic bird's nest soup is made using the nests of the Swiftlet, a tiny bird found throughout Southeast Asia . Authentic súp tổ chim được làm tổ của swiftlet, một con chim nhỏ bé tìm thấy trên khắp Đông Nam Á.
Authentic bird's nest soup is made using the nests of the Swiftlet, a tiny bird found throughout Southeast Asia . Authentic súp tổ chim được làm tổ của swiftlet, một con chim nhỏ bé tìm thấy trên khắp Đông Nam Á.
A worker at the swiftlet farm carefully scrapes a small white bird's nest off a rafter. Một công nhân tại trang trại nuôi chim yến cẩn thận lấy một tổ chim nhỏ màu trắng ra khỏi thanh kèo.
The swiftlet saliva is roughly 70 percent protein, which, when dissolved in water, creates a gelatinous mixture with a sweet flavor. Nước bọt chim yến có chứa 70% protein, khi hòa tan trong nước tạo ra một hỗn hợp gelatin với hương vị ngọt ngào.
From 1998 to 2013, the estimated number of swiftlet hotels grew from 900 to 60,000 in Malaysia alone. Từ năm 1998 đến 2013, số lượng “khách sạn chim yến” ước tính đã tăng từ 900 đến 60.000 chỉ riêng ở Malaysia.
Firstly, the nest is taken from a bird called a swiftlet, indigenous to certain parts of Asia and areas of Australia. Đầu tiên, tổ được lấy từ một con chim được gọi là chim yến, đến từ một số khu vực ở châu Á và các khu vực của Úc.
The Swiftlet lives in dark caves, using a method of echolocation similar to the bat to find its way in the dark. Swiftlet sống trong hang tối, bằng cách sử dụng một phương pháp định vị bằng tiếng vang tương tự như bat để có được xung quanh.
The Swiftlet lives in dark caves, using a method of echolocation similar to the bat to find its way in the dark. Swiftlet sống trong hang tối, bằng cách sử dụng một phương pháp định vị bằng tiếng vang tương tự như bat để có được xung quanh.
Điện thoại