zymurgy nghĩa là gì
Bản dịchĐiện thoại
- danh từ
- khoa nghiên cứu sự lên men
Từ điển kỹ thuậtLĩnh vực: y học
môn học ứng dụng lên men>1/4 tốc độ
1/4 tốc độ
Lĩnh vực: toán & tin- quarter-speed
Nghĩa
- Danh từ
- the branch of chemistry concerned with fermentation (as in making wine or brewing or distilling)
Từ đồng nghĩa: zymology,