清炖 nghĩa là gì

[qīngdùn]
hầm; nấu。烹调法，汤中不放酱油慢慢炖(肉类)。
清炖鸡。
hầm gà.

• 清炖鸡:    hầm gà.
• 清炖排骨:    hầm xương sườn.

Câu ví dụ

“你最好一半红烧，一半清炖，我也有许久没有吃过这么漂亮的肉了。
Tốt nhất ngươi nên làm một nửa nướng, một nửa xào, lâu lắm rồi ta chưa ăn được món thịt nào ngon như thế này.