[ruǎnzhīsuān]a-xít pan-mi-tic。有机化合物,分子式C15H31COOH,白色结晶体。广泛地存在于动植物油脂中,用来制造蜡烛、肥皂、润滑油等。软脂: [ruǎnzhī]pan-mi-tic (hoá học)。植物油和动物脂肪中所含的白色柔软的物质,是软脂酸和甘油的化合物,分子式C3H5(C15H31CO2)3。用来制造肥皂、蜡烛、甘油等。硬脂酸: (hoá học) Stearin硬脂酸盐: (hoá học) Stearat