aburaage câu

• Trong thần thoại Nhật Bản, aburaage là món ăn yêu thích của Kitsune và thần Inari.[3]
• Aburaage cũng có thể được nhồi, ví dụ với nattō, trước khi chiên lại lần nữa.
• Khi ở Osaka, nếu bạn muốn soba với một mảnh aburaage trên đầu trang, bạn sẽ phải xin Tanuki Soba để thay thế.
• Khi ở Osaka, nếu bạn muốn ăn soba với một miếng aburaage bên trên, bạn cần phải gọi món Tanuki soba thay vì Kitsune.
• Aburaage và atsuage cũng được sử dụng trong nhiều món ăn nổi tiếng của Nhật, chẳng hạn như kitsune udon và Inari sushi.
• Inarizushi là một kiểu đơn giản và rẻ tiền của sushi, trong đó gạo sushi được điền vào aburaage ( đậu hũ chiên giòn ) túi.