cachaça câu
- Các đồ uống quốc gia là cà phê, trong khi cachaça là rượu bản địa của Brazil.
- Rượu Cachaça của Brazil thuộc thể loại này, nhưng một số loại khác thì gần hơn với rượu Rum Vàng.
- Cachaça nhiều khi bị nhầm lẫn là một loại rum, bởi cả hai đều được làm từ phó phẩm của cây mía.
- Cachaça được chưng cất từ mía đường và là thành phần chính trong các loại cocktail quốc gia, caipirinha.
- Các feijoada hoàn hảo được phục vụ với một shot của cachaça hoặc caipirinha, để giúp thúc đẩy sự thèm ăn trước khi tút vào món ăn Brazil nặng nhưng ngon này.
- Những thế kỷ trước, cocktail Cachaça là đồ uống xa xỉ chỉ có ở trong các nhà hàng sang trọng nhưng hiện nay, hầu hết các hộ gia đình ở Brazil đều sử dụng đồ uống này.
- Đây là một điều đáng tiếc vì nó có những ngọn đồi tươi tốt, là trung tâm của Brazil cho thực phẩm thoải mái tự chế, sản xuất pho mát và cachaça tốt nhất, có mùa đông thích hợp, và là nơi có thị trấn và thành phố đáng yêu.