kamut câu

• Tìm kiếm kamut toàn bộ để đảm bảo rằng bạn đang nhận được tất cả các chất dinh dưỡng.
• Lúa mì gây ra một số vấn đề tiêu hóa ở người trong khi kamut, một loại lúa mì cổ xưa thì không.
• Trong một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu ở Ý, những người thường xuyên ăn thực phẩm làm từ kamut thấy mức cholesterol của họ giảm.
• Gluten cũng có mặt trong nhiều loại thực phẩm liên quan đến lúa mì, bao gồm bulgur, Farro, Kamut, spelt, và triticale (lai giữa lúa mì và lúa mạch đen).
• Thêm vào đó, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Châu Âu cho thấy ăn kamut làm giảm hàm lượng cytokine: các hợp chất gây viêm khắp cơ thể.
• Tiền thưởng: Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Châu Âu cho thấy ăn kamut làm giảm cholesterol, đường huyết và cytokine, gây viêm khắp cơ thể.
• Một số giống kết hợp lúa mạch, kamut hoặc các loại ngũ cốc chứa gluten khác, vì vậy hãy nhớ đọc nhãn cẩn thận nếu bạn bị bệnh celiac hoặc không dung nạp được gluten.
• Ăn kamut làm giảm cholesterol, lượng đường trong máu và cytokine, gây viêm khắp cơ thể, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng châu Âu được tìm thấy.
• Tiền thưởng: Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Châu Âu cho thấy ăn kamut làm giảm cholesterol, lượng đường trong máu và các cytokine gây viêm khắp cơ thể.
• Mặc dù điều này chưa được nghiên cứu kỹ lưỡng, nhưng cũng có một số nghiên cứu cho thấy rằng các giống lúa mì hiện đại ngày càng gây ra các ảnh hưởng trầm trọng hơn các giống cổ xưa như Einkorn và Kamut (36 , 37).