ponzu câu
- Nước chấm truyền thống cho các món thịt Sashimi gọi là Ponzu.
- Chúng tôi đã ăn ShabuShabu với Ponzu, ngon tuyệt!
- ĐậU hủ lạnh với Ponzu, Sesame và Scallions
- Nước sốt Ponzu là một trong hai loại nước sốt truyền thống được phục vụ với shabu-shabu.
- Chúng được ăn sống với nước tương hoặc ponzu, chiên, nướng hoặc phục vụ trên cơm (donburi).
- Cuối cùng, nó được phục vụ với cam vàng yuzu, củ cải trắng, chanh sudachi, hoa ăn được và ponzu (nước sốt dựa từ cam quýt.)
- Yudofu là những miếng đậu phụ luộc trong một món súp nhẹ, rõ ràng và nhúng vào nước tương hoặc ponzu (nước tương có vị chanh) trước khi ăn.
- Yudofu là những miếng đậu phụ luộc trong một, súp nhẹ rõ ràng và nhúng vào nước sốt đậu nành hoặc ponzu (chanh hương vị nước sốt đậu nành) trước khi ăn.
- Làm yudofu rất đơn giản, chỉ cần hâm nóng miếng đậu phụ trong nước dùng dashi có hương vị kombu và thường được ăn kèm với nước sốt ponzu rối hoặc nước tương để nhúng.