这远比乳糖分解酶续存性在欧洲普遍出现的时间早得多。 Đây là khoảng thời gian cách xa trước khi enzyme lactase bền vững trở nên phổ biến ở châu Âu
同样,大多数宠物体内没有足够的乳糖酶来充分消化牛奶和其他乳制品。 Tương tự như vậy, hầu hết vật nuôi không có đủ lượng lactase để tiêu hóa sữa và các sản phẩm sữa khác một cách đầy đủ.
今天的大多数蒙古人也不是乳糖耐受的,尽管他们的饮食中有很大一部分是奶制品。 Hầu hết người Mông Cổ ngày nay cũng không kiên trì sử dụng lactase mặc dù tiêu thụ một tỷ lệ lớn trong chế độ ăn uống của họ là các sản phẩm từ sữa.
乳糖不能直接被肠道吸收,而必须通过一种叫做乳糖酶的酶分解成两种较小的成分糖。 Lactose không thể được hấp thụ trực tiếp trong đường ruột và thay vào đó, phải được phân hủy thành hai loại đường thành phần nhỏ hơn của nó bằng một loại enzyme gọi là lactase.
乳糖不能直接被肠道吸收,而必须通过一种叫做乳糖酶的酶分解成两种较小的成分糖。 Lactose không thể được hấp thụ trực tiếp trong đường ruột và thay vào đó, phải được phân hủy thành hai loại đường thành phần nhỏ hơn của nó bằng một loại enzyme gọi là lactase.
似乎有可能,甚至可能的是,消化道的这种创伤可以引发相同的表观遗传变化,通常会在童年时期关闭乳糖酶基因。 Dường như có thể, thậm chí có thể xảy ra, chấn thương như vậy đối với đường tiêu hóa có thể kích hoạt sự thay đổi biểu sinh tương tự thường làm tắt gen lactase trong thời thơ ấu.
虽然生产乳糖酶的能力在世界范围内只有约35%的成年人持续到成年期,但这一点 不同民族之间的比例差别很大。 Mặc dù khả năng sản xuất enzyme lactase vẫn tồn tại đến tuổi trưởng thành chỉ trong khoảng 35% người trưởng thành trên toàn thế giới, nhưng điều này tỷ lệ khác nhau giữa các nhóm dân tộc.
虽然生产乳糖酶的能力在世界范围内只有约35%的成年人持续到成年期,但这一点 不同民族之间的比例差别很大。 Mặc dù khả năng sản xuất enzyme lactase vẫn tồn tại đến tuổi trưởng thành chỉ trong khoảng 35% người trưởng thành trên toàn thế giới, nhưng điều này tỷ lệ khác nhau giữa các nhóm dân tộc.
而在一些奶制品需求量较高的地区,例如欧洲,大部分成年人在整个生命中都在不断地分泌乳糖,因此他们能够愉快地消化奶制品,这些地区中仅有5%的人会产生乳糖不耐受反应。 Ở những quần thể dân cư mà mức tiêu thụ sữa luôn cao, chẳng hạn như ở châu Âu, hầu hết người lớn tiếp tục sản sinh lactase suốt đời và có thể tiêu hoá sữa khá tốt, với chỉ khoảng 5% dân số không dung nạp lactose.