奶油炒面糊 nghĩa là gì

• roux

• 奶     Từ phồn thể: (嬭) [nǎi] Bộ: 女 - Nữ Số nét: 5 Hán Việt: NÃI 1....
• 油     [yóu] Bộ: 水 (氵，氺) - Thuỷ Số nét: 9 Hán Việt: DU 1. dầu; mỡ (của...
• 炒     [chǎo] Bộ: 火 (灬) - Hỏa Số nét: 8 Hán Việt: SAO xào; tráng;...
• 面     Từ phồn thể: (麫，麵) [miàn] Bộ: 面 (靣) - Diện Số nét: 9 Hán Việt:...
• 糊     [hū] Bộ: 米 - Mễ Số nét: 15 Hán Việt: HỒ quét; trát;...
• 奶油     [nǎiyóu] bơ。从牛奶中提出的半固体物质，白色，微黄，脂肪含量较黄油为低。通常用做制糕点和糖果的原料。 ...
• 油炒     cá mới nở, cá bột, cá hồi hai năm, thịt rán, rán, chiên, fish ...
• 炒面     [chǎomiàn] 1. mì xào; miến xào。煮熟后再加油和作料炒过的面条。 2. bột chiên; bột mì rang...
• 面糊     [miànhù] 1. hồ dán; hồ bột; hồ nhão。用面粉加水调匀而成的糊状物。 2. hồ。糨糊。 [miàn·hu] 方...