我难道是个苦味的葫芦吗？怎么就只能挂在那里而不给人吃呢？”? Ta không phải vỏ quả bầu, sao chỉ có thể treo lên mà không thể ăn"?
我的孩子死后，苦味的种子开始在我心里生根发芽 Sau khi con trai tôi chết, thì đó là mầm mống mới được nảy nở trong tôi
菜籽油是从菜籽中提炼出来的，但是欧亚酸（有毒、苦味的物质）已经从它中去除了。 Dầu hạt cải có nguồn gốc từ hạt cải dầu, nhưng các acid euric (một chất độc hại, chất đắng) đã bị loại bỏ khỏi nó.
第一个案例中，法国一名女性在喝了有苦味的南瓜汤不久后，出现恶心、呕吐和腹泻情况。 Trong trường hợp đầu tiên, một phụ nữ ở Pháp bị buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy ngay sau khi ăn một món canh bí ngô cay đắng.
可能是为了避免吃到植物中的有毒物质，动物们在漫长的演化中建立了鉴别苦味的能力。 Hoặc có thể để tránh ăn phải các chất độc hại trong thực vật, trong quá trình tiến hóa lâu dài, động vật đã hình thành khả năng xác định vị đắng.
苦味的食物含有许多重要的植物营养素，如果我们每天至少吃半杯，我相信这会降低许多慢性病的发病率。 Thực phẩm đắng có chứa nhiều chất phytonutrients quan trọng, và nếu chúng ta có thể ăn ít nhất nửa cốc mỗi ngày, tôi tin rằng điều này sẽ làm giảm tỷ lệ mắc nhiều bệnh mãn tính.
但最初的农民的孩子们由于好奇或饥饿，把他们周围的野生植物每一种都弄一点来尝尝，最后竟品尝到并发现了这些没有苦味的巴旦杏树。 Song những đứa trẻ đang đói bụng hoặc tò mò, con cái những nhà nông đầu tiên, trong khi gặm nhấm các loài cây dại xung quanh chúng rốt cuộc cũng nếm thử và lưu ý những cây hạnh không đắng đó.
我们大多数人更喜欢甜食而不是酸味和苦味的食物，因为从进化的角度来说，我们的中脑边缘通路强化了甜味物质为我们的身体提供了健康的碳水化合物来源。 Hầu hết chúng ta thích đồ ngọt hơn thực phẩm chua và đắng bởi vì, theo tiến hóa, con đường mesolimbic của chúng ta củng cố rằng những thứ ngọt cung cấp một nguồn carbohydrate lành mạnh cho cơ thể.
Điện thoại