món ragu红烧: [hóngshāo]thịt kho tàu; kho。一种烹调方法,把肉、鱼等加油、糖略炒,并加酱油等作料,焖熟使成黑红色。红烧肉thịt kho tàu红烧鲤鱼cá chép kho红烧肉: [hóngshāoròu]thịt kho tàu。利用红烧的办法烹调的猪肉。红烧烤炉: người quay thịt, lò quay thịt, chảo rang cà phê, máy rang cà phê, thức ăn quay nướng được (gà, lợn sữa...), (kỹ thuật) lò nung